Research progress of polydiacetylene sensing materials in food biotechnology
نویسندگان
چکیده
Polydiacetylene (PDAs) is a special semiconductor polymer with an alternating conjugated structure of ene-acetylene and unique optical electronic properties. Typically, PDAs change from blue to red in response the external stimuli, such as temperature, pH, ions, organic solvents, pressure, donor-acceptor interactions. This colorimetric makes them one excellent materials for chemical or biosensor analysis platforms. In this review, we briefly describe research progress polydiacetylene systems field food biotechnology. The challenges outlooks sensing visual detection preservatives innovatively were also discussed.
منابع مشابه
Recent Advances in Food Biotechnology Research
Introduction Bioengineered plants Essential vitamins Vitamin A Vitamin C Vitamin E Essential minerals Iron Essential amino acids Lysine Methionine and tyrosine Essential phytochemicals Isoflavonoids Bioengineered animals Modified milk in transgenic dairy cattle Increased muscle growth in cattle Reduced fat content in transgenic swine Transgenic poultry egg as bioreactor Bioengineered fish Impro...
متن کاملmorphology, geochemistry, mineralogy, and micromorphology of soils of hormozgan province in relation to parent materials
ویژگی های زمین شیمیایی، کانی شناسی، و میکرومورفولوژیکی خاک ها و سنگ مادر مربوطه در منطقه بین بخش های جنوبی زاگرس و خلیج فارس تا دریای عمان(استان هرمزگان، ایران) مورد بررسی قرار گرفت. هدف های این مطالعه شناسایی تغییرات در خصوصیات فیزیکی، شیمیایی، و ترکیب کانی شناسی خاک، مطالعه میکرومورفولوژی و تکامل خاک، و بررسی توزیع عنصر خاک بر اساس هوازدگی، پروسه های خاک و زمین شناسی جهت توصیف اثرات مواد مادر...
15 صفحه اولAnnouncement of a Session on “Microbial and Food Biotechnology” Held in Iran during “4th International Biotechnology Congress”
This article has no abstract. DOI: 10.18502/jfqhc.8.2.6467
متن کاملذخیره در منابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ژورنال
عنوان ژورنال: E3S web of conferences
سال: 2021
ISSN: ['2555-0403', '2267-1242']
DOI: https://doi.org/10.1051/e3sconf/202126102090